A maggio vi riportiamo con la memoria alla Trieste di fine ottocento quando il mar Adriatico era attraversato dalle più importanti navi a vapore che trasportavano merci e persone dall’Europa verso il resto del mondo.
Tra questi vi era il Seri Pervas, piroscafo a grandi ruote di legno, che divenne ben presto simbolo di una Trieste cosmopolita. E’ proprio per rendere omaggio alle avventure dei grandi marinai triestini che i fratelli Tommaso e Marco Pedicchio decidono di creare il progetto Seri Pervas. Nasce così nel 2019 questo gin che unisce botaniche tipiche della macchia mediterranea (tra cui ginepro, foglie di ulivo, rosmarino) con leggere note speziate di cardamomo e coriandolo e stupisce con l’utilizzo dell’acqua di mare purificata proveniente proprio dal golfo di Trieste. Il risultato è un distillato dritto, secco e fresco per gli amanti del gin nella sua concezione più classica. Fa parte del progetto anche un amaro al caffè - che abbiamo voluto presentarvi in formato mignon - vincitore di importanti premi a livello internazionale e perfetto anche in miscelazione con il gin Seri Pervas. Chiude il quadro dell’abbinamento la tonica mediterranea Polara ideale per esaltare, senza coprirle, le botaniche di questo meraviglioso prodotto.
Cosa contiene la box?
• Gin Seri Pervas • 4x Tonica Mediterranea Polara P53 • Crackers artigianali Bstradi • Mug in acciaio inox The Bars con logo The Gin Way • Mignon di Amaro Seri Pervas al caffè • Gintastico! • 2 ricette per gustare al meglio la tua box!