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Recipe by STEFANO SAVI – KUBRIK AMERICAN BARDifficulty: Media

Partendo da una base gin fizz con questo drink andiamo a bilanciare l’aroma secco e sapido di Seri Pervas tramite i due liquori che regalano dolcezza, esaltando al contempo il leggero agrumato del gin.
Il top di soda al pompelmo da freschezza al tutto. Un cocktail versatile, perfetto sia come aperitivo che come dopo cena. 

Ingredienti

  • 30 ml di Gin Seri Pervas

  • 50 ml di succo di limone

  • 15 ml di liquore al mandarino

  • 10 ml di liquore cherry

  • 10 ml di zucchero liquido

  • Top di soda al pompelmo

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio uno shaker ed inserire tutti gli ingredienti (ad eccezione della soda)
  • Agitare energicamente
  • Riempire un bicchiere Highball di ghiaccio
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
  • Aggiungere il top di soda

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