A gennaio scopriamo come gli algoritmi possono essere al servizio dei processi di distillazione.
Arcanum Distillery nasce da un’idea di Jacopo Secco, ingegnere biomedico che ha saputo unire la passione verso i distillati ad un progetto di ricerca sui sistemi neuromorfici. Arcanum Perfumed Distilled Gin prende vita da un’analisi svolta da un'intelligenza artificiale per calibrare le botaniche senza però perde di vista il ruolo del distillatore: la ricetta viene infatti poi lavorata da esperti maestri della produzione di spiriti utilizzando materie prime naturali al 100% ed un processo di doppia distillazione seguito da una lunga infusione a freddo. Ne deriva uno spirito dal profumo esotico, dal gusto morbido e avvolgente e da un aroma ricco e vellutato. Intelligenza artificiale al servizio della produzione artigianale.
Cosa contiene la box?
• Arcanum Gin • 4x Imperdibile Dry Bitter Tonic • Carciofi Sott'olio - Passo Ladro • Square Drink Stirrer - The Bars • Ginepro in vasetto di vetro - James 1599 • 2 ricette per gustare al meglio la tua box!