A marzo vi portiamo in Salento alla scoperta di Dr Gin, un distillato di amicizia creato da Fabio e Luigi. Il nome si deve alla professione di Fabio (dentista).
Nell’orto della loro tenuta coltivano direttamente gli agrumi (arancia, lime di Tahiti e pompelmo) e la liquirizia impiegati nella produzione di Dr Gin, che insieme all’anice stellato e al cardamomo verde vengono messi in infusione separatamente in una soluzione idroalcolica. Le altre botaniche (ginepro, radice di angelica, semi di coriandolo) vengono invece infuse nella base alcolica direttamente dalla distilleria. Il risultato è uno spirito fresco perfetto da gustare in un classico gin tonic accompagnato da una tonica Indian proprio come la Cipriani Harry’s con cui abbiamo voluto abbinarlo in questa box.
Cosa contiene la box?
• Dr Gin • 4x Cipriani Harry’s Indian Tonic Water • Mini Taralli all’olio d’Oliva - Loliva • Citrus Twist - The Bars • Anice Stellato - James 1599 • 2 ricette per gustare al meglio la tua box!