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White Stripes

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Recipe by Stefano Savi

Questo drink amalgama dolcemente i sapori per creare un'esperienza non solo gustativa ma legata anche alla consistenza delle texture.

Ingredienti

  • 4,5 cl di gin GinAro

  • 1,5 cl di Vermouth bianco

  • 1 cl di succo di lime

  • Velluto Litchi

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio un mixing glass
  • Versare gin, vermouth e succo di lime nel mixing glass
  • Mescolare con il bar spoon per raffreddare ed amalgamare
  • Filtrare in una coppetta
  • Completare con uno strato di Velluto Litchi

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