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THE SAG(A)E CONTINUES

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Recipe by @empirebrickofgin

L'impero ha tanti difetti, ma i suoi ufficiali sono molto attenti alla qualità dei loro drink. Ricetta perfetta per godersi la distruzione di Alderaan, comodamente seduti sul proprio divano.

Ricetta di @empirebrickofgin

Ingredienti

  • 5cl Gin

  • 2,5cl succo di lime

  • 2cl Tarragon Syrup

  • 1,5cl Triple Sec

  • albume di un uovo

  • 3 foglie di salvia fresca

Preparazione

  • Mescolare le foglie nel Gin e lasciare riposare per 5 minuti
  • Filtrare in uno shaker senza ghiaccio, aggiungere gli altri ingredienti e agitare energicamente fino a quando l'uovo è schiumato
  • Aggiungere il ghiaccio e agitare di nuovo fino a quando non è ben raffreddato
  • Filtrare in una coppa e guarnire con una foglia di salvia

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