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La prima gin box artigianale italiana, dal 2020

Dall'Edizione N. 27 · Luglio 2022 Cocktail

The Greek Freak

THE GREEK FREAK

THE GREEK FREAK

Recipe by STEFANO SAVI – KUBRIK AMERICAN BAR
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Difficulty: Media

The Greek Freak è un drink complesso nel quale gli aromi agrumati e dolci di 25zero14 vengono esaltati dal particolare liquore Mastiha. 
Si tratta di un distillato tipico greco prodotto sull’isola di Chio con sentori erbacei, agrumati e freschi ed un sapore dolce quindi molto vicini a quelli del gin del mese. 
A bilanciare il tutto ci pensano il bitter ed il succo di limone per un risultato raffinato e ricercato.

Ingredienti

  • 30 ml di gin 25zero14

  • 10 ml di liquore Mastiha

  • 15 ml di bitter Prefisso

  • 15 ml di succo di limone

  • 15 ml di sciroppo di agave

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio uno shaker ed inserire tutti gli ingredienti
  • Agitare energicamente
  • Riempire un bicchiere Tumbler basso di ghiaccio
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker

Dall'Edizione N. 27 · Luglio 2022

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