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Sparkling Breeze

Recipe by Romina Roncadori

Aperitivo fresco, semplice ma stimolante. Gli ingredienti si miscelano nel bicchiere per creare un cocktail estivo al quale diamo un tocco di brio, aggiungendo la frizzantezza del top di spumante.

Ingredienti

  • 3cl Gin Argintum

  • 10 mirtilli neri

  • 2 cucchiai di zucchero di canna

  • Top di spumante

Preparazione

  • Pestare i mirtilli nello zucchero di canna direttamente nel tumbler, con l'aiuto di qualche goccia di limone
  • Riempire di ghiaccio il bicchiere
  • Aggiungere il top di spumante fino a riempire il tumbler
  • Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con l'aiuto del bar spoon

Video Ricetta

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