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Dolce e amaro si alternano in questo drink con il bitter che sostiene PhD e dona quella parte amara che si sposa alla perfezione con l’aroma di nocciole. L’albume dona una consistenza vellutata a questo drink particolarmente ricercato.
30 ml di Gin PhD
10 ml di amaro angostura
20 ml di orzata di nocciole
20 ml di succo di limone
5 gocce di bitter al cacao
2 cucchiaini di albume liofilizzato
