Dal Piatto al Bicchiere è un progetto toscano nato dall’idea di tre cugini – Leonardo Del Mecio, Stefano Del Pianta e Tommaso Picchioni – che hanno trasformato i ricordi dei pranzi di famiglia in distillati unici. Il loro primo gin, Panmòllo 1912, è un omaggio alla pappa al pomodoro: un gin gastronomico che unisce ginepro, pane toscano, pomodoro, basilico e verdure fresche, con una lieve nota sapida data dall’acqua di mare. Accanto a lui, la collezione comprende Ribolgin, ispirato alla ribollita di nonna Lisa, Panzagin, dedicato alla panzanella di mamma Graziana, e Ginsanto e Cantucci, un Old Tom che celebra il dolce rituale toscano del vinsanto. Ogni bottiglia, numerata a mano e realizzata con materiali riciclati e plastic-free, rappresenta un racconto liquido di memoria, territorio e sostenibilità. Così la Toscana, terra di sapori e affetti, oggi si lascia non solo assaporare, ma anche bere.
Cosa contiene la box?
· Gin Panmollo 1912 · 4x Brillante Recoaro · Mug The Bars - logata The Gin Way · Pecò Sfogliatine al pecorino romano · Ginepro - JS 1599 · Gintastico! · 2 ricette per gustare al meglio la tua box!
