Questo mese vi facciamo scoprire Aqvo, un London Dry Gin orgogliosamente ligure.
Le botaniche utilizzate sono quasi tutte autoctone del territorio e celebrano la biodiversità ed artigianalità di questa regione.
La produzione avviene in small batch, garantendo un controllo minuzioso di ogni fase e un’attenzione artigianale che si riflette nella qualità del prodotto finale.
Il risultato è un distillato perfettamente equilibrato tra sapori floreali ed erbacei ed una nota finale data dal Fleur de Sel de Camargue che conferisce mineralità e corpo senza però risultare mai sapida.
Per l’attenzione riposta nella produzione e le ricercatissime botaniche utilizzate si tratta davvero di una perla che non può mancare nella vostra bottigliera.