PhD Martinez
Twist sul grande classico Cocktail Martini con l’aggiunta di liquore al cioccolato per richiamare ed esaltare le bacche di cacao tostate di Phd gin. È un drink agro dolce pensato per la sera, ma che i più temerari non avranno problemi a gustare durante l’aperitivo.
Ingredienti
30 ml Gin PhD
20 ml vermut rosso
10 ml liquore al cacao
1 cucchiaino di liquore maraschino
1 goccia di orange bitter
Preparazione
- Riempire di ghiaccio una coppa martini.
- Versare gli ingredienti mixing glass insieme al ghiaccio e mescolare.
- Dopo aver tolto il ghiaccio dalla coppa, versare il contenuto del mixing glass filtrandolo con uno strainer.
- Aggiungere una goccia di orange bitter.
Dall'Edizione N. 10 · Febbraio 2021
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