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MARE NOSTRO

MARE NOSTRO

Recipe by Stefano SaviDifficulty: Facile

Con questa box inauguriamo un nuovo stile per le nostre ricette. Il nostro bartender Stefano Savi utilizzerà per entrambi i drink prodotti ed aromi simili optando però, da un lato, per una preparazione più semplice da replicare a casa e, dall’altro, per una più complessa per chi vuole cimentarsi con un cocktail più professionale. 
Mare Nostro è la soluzione più semplice, sarà sufficiente lasciare in infusione il gin con rosmarino e salvia per ottenere l’infuso. Si uniscono poi gli altri ingredienti tramite la tecnica build ed il gioco è fatto.

Ingredienti

  • 50 ml di Gin Ionico infuso al rosmarino e salvia

  • 10 ml di mirto

  • 30 ml di succo di limone

  • 15 ml di zucchero liquido

  • Top di soda

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio un bicchiere collins
  • Aggiungere tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere, ad eccezione della soda
  • Mescolare
  • Aggiungere il top di soda

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