King Crimson
Difficulty: MediaQuesta volta anche per il drink più arduo del duo abbiamo diminuito la difficoltà per potervi permettere di esaltare al meglio il leggero aroma di melograno di Ginarte Pomegranate senza virtuosismi particolari.
Lo shrub ai frutti rossi infatti (sciroppo ottenuto dall’infusione degli stessi con zucchero e aceto) permette di esaltare la botanica particolare di questo Ginarte creando un drink fresco e acido, particolarmente rinfrescante e sicuramente innovativo, perfetto per l’estate.
Ingredienti
50 ml di Ginarte Pomegranate
20 ml di Acqua di cedro
15 ml di succo di limone
20 ml di Shrub ai frutti rossi
Preparazione
- Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker
- Riempire di ghiaccio e agitare energicamente
- Filtrare il contenuto dello shaker in un bicchiere Collins
- Guarnire con una scorza di limone
Dall'Edizione N. 39 · Luglio 2023
Ogni mese, due ricette nuove nella box
Questa ricetta era nella box con 10x sottobicchieri The Gin Way. Abbonati e ricevi a casa il prossimo gin, con le sue due ricette stampate.
Abbonati a 54 euro a box Scopri l'Edizione N. 39 · Luglio 2023
