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HERBAL BUOSI

HERBAL BUOSI

Recipe by Stefano SaviDifficulty: Media

Herbal Buosi è un drink che utilizza la semplice tecnica shake and strain per miscelare gli aromi unici di questo gin con i sentori aromatici ed erbacei del famoso liquore a base brandy Dom Benedictine e del bitter. 
I due succhi controbilanciano il tutto con la loro freschezza rendendo il cocktail perfettamente equilibrato e bilanciato. 

Ingredienti

  • 50 ml di Gin Buosi

  • 15 ml di Dom Benedictine

  • 20 ml di succo di limone

  • 20 ml di succo ananas e edamame

  • 2 gocce di Bokers Bitter

  • Decorazione polvere di spinacio

Preparazione

  • Versare in uno shaker tutti gli ingredienti
  • Aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente
  • Raffreddare nel frattempo una coppetta e coprirla con una bordatura di polvere di spinacio
  • Filtrare il drink nella coppetta
  • Degustare!

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