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Un altro long drink che affonda le sue radici all’epoca delle grandi conquiste coloniali inglesi. Si basa su gin e succo di limone.
Si parte quindi nello shaker dove vengono versati ghiaccio, gin, sciroppo di zucchero e succo di limone filtrato. Si scuote per una decina di secondi e si versa il tutto in un bicchiere rock alto. Si aggiunge nuovo ghiaccio e si allunga il tutto con la soda per dare frizzantezza.
4,5 cl Gin
1,5 cl Succo di Limone
1,5 cl Sciroppo di Zucchero
6 cl Soda
Ghiaccio