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THAI KISS

THAI KISS

Receta de Stefano Savi - Kubrik American BarDificultad: Fácil

Nella ricetta casalinga abbiamo voluto puntare sulla semplicità, giocando sulla commistione di sentori agrumati e dolci. Il limone supporta il lime tipico di Baciamano Thai, lo sciroppo di sambuco dona dolcezza e l’amaro lo contrasta rendendo il drink perfettamente equilibrato. Nel caso specifico consigliamo l’Amaro 32 prodotto da Baciamano che come caratteristiche si sposa alla perfezione con il gin ed è stato peraltro premiato alla London Spirits Competition del 2020 con la medaglia d’argento.
Chiude il quadro il top di soda che, con la sua frizzantezza e freschezza, invita alla bevuta.

Ingredientes

  • 50 ml di Gin Baciamano Thai 40

  • 20 ml di Amaro Baciamano 32

  • 20 ml de zumo de limón

  • 15 ml di sciroppo di sambuco

  • Top di soda

Preparación

  • Versare gli ingredienti (ad eccezione della soda) direttamente in un bicchiere collins, riempito precedentemente di ghiaccio
  • Mescolare
  • Aggiungere il top di soda

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