BITTER MULE ROAD
Difficulty: MediaL’altro lato di 52 Mule Road. La sua reinterpretazione in chiave amaricante.
In questo caso giochiamo quindi esaltando le note tipiche dell’erba madre contenuta nel gin realizzando un drink shakerato dove protagonisti sono l’amaro Averna ed il liquore al rabarbaro.
Ne risulta un cocktail di classe, particolarmente indicato come post cena ricercato.
Ingredienti
45 ml di 52 Mule Road
30 ml di succo di limone
10 ml di liquore al rabarbaro
10 ml di amaro Averna
Preparazione
- Inserire tutti gli ingredienti nello shaker
- Aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente
- Filtrare il contenuto in una coppetta
Dall'Edizione N. 29 · Settembre 2022
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