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La prima gin box artigianale italiana, dal 2020

ASIA EXPRESS

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Recipe by Stefano Savi
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Difficulty: Difficile

Il grande protagonista di questo drink è lo sciroppo chai. Una particolarissima bevanda creata dall’infusione con sciroppo di zucchero di varie spezie. Nello specifico zenzero, cannella, cardamomo, anice stellato pepe, chiodi di garofano e the nero. 
In unione all’amaro alle erbe regala a questo drink un gusto estremamente aromatico, sarà come racchiudere l’oriente in un bicchiere. 
Assolutamente da provare.

Ingredienti

  • 30 ml di Seri Pervas – Long Gin

  • 10 ml di amaro alle erbe

  • 15 ml di succo di limone

  • 15 ml di sciroppo chai

Preparazione

  • Versare in uno shaker gli ingredienti
  • Riempire di ghiaccio lo shaker e agitare energicamente
  • Filtrare il contenuto in una mug
  • Degustare!

Dall'Edizione N. 55 · Novembre 2024

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