Altavilla Sour
Rivisitazione del più classico gin sour, riprende la menta presente tra le botaniche di Mazzetti per esaltarne il sapore.
Ingredienti
6 cl di gin Mazzetti
1 cl di sweet & sour
½ limone spremuto
Foglie di menta
Olio essenziale alla menta
Preparazione
- Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti all’interno, comprese le foglie di menta
- Agitare energicamente
- Riempire di ghiaccio un bicchiere da Old Fashioned
- Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
- Guarnire con un ciuffo di menta e lo zucchero a velo
Video Ricetta
Dall'Edizione N. 6 · Ottobre 2020
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