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Altavilla Sour

Recipe by Romina Roncadori

Rivisitazione del più classico gin sour, riprende la menta presente tra le botaniche di Mazzetti per esaltarne il sapore.

Ingredienti

  • 6 cl di gin Mazzetti

  • 1 cl di sweet & sour

  • ½ limone spremuto

  • Foglie di menta

  • Olio essenziale alla menta

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti all'interno, comprese le foglie di menta
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un bicchiere da Old Fashioned
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
  • Guarnire con un ciuffo di menta e lo zucchero a velo

Video Ricetta

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